วิธีทำช็อคโกแลตฟองดูว์

วิธีทำช็อคโกแลตฟองดู  สำหรับผู้เริ่มต้น

1) เปิดสวิซ์ความร้อนตุ๋นช็อคโกแลตยี่ห้อ

ทิวลิป.ซื้อแม็คโคร(วิธีตุ๋นนำช็อคโกแลตใส่หม้อ ใต้หม้อ

ใส่น้ำร้อนคนไปเรื่อยๆจน ช็อคโกแลตละลายไม่จับเป็น

ก้อน)แล้วเทลงเครื่อง

2) เปิดสวิทซ์มอเตอร์ เพื่อให้แกนกลางสีดำหมุนพา 

ช็อคโกแลต ขึ้นชั้นบนแล้วไหลลงมา เป็นน้ำตกแรกๆจะ

ยังไม่เต็มชั้นให้เปิดประมาณ20-30นาที    

 ช็อคโกแลตจะไหล เต็มชั้นสวยงาม (เนื่องจากเครื่องจะ

ทำการปั่นเนื้อช็อคโกแลตให้มีความละมุนมากยิ่งขึ้นค่ะ)

 
3). ต้องตุ๋นช็อคโกแล็ตก่อนเทลงเครื่อง

4). กำลังไฟ 170 w

ุ5). เปิดนาน2 ชั่วโมงแล้วปิดตัวทำความ ร้อน พัก

ประมาณ1ชั่วโมงเปิดตัวทำความ ร้อน อีกครั้ง แต่ปุ่ม

มอเตอร์หมุนยังเปิดอยู่ได้ตลอด

 6.) สามารถเติมช็อคโกแลต ได้เรื่อยๆ

(จากรูปช็อคโกแลต1โลค่ะ)ให้ ทยอยเติม

7.) มี 2 ปุ่ม

1. ปุ่ม ปิด-เปิด ให้ช็อคโกแลตฟองดูว์ เป็นน้ำตก

2. ปุ่ม ปิด-เปิด เพื่ออุ่นช็อคโกแลตฟองดูว์

วิธีทำความสะอาด

-  สามารถแยก ชิ้น คือแกนกลางสีดำ และ ชั้น สแตนเล

ส ออกมาล้างได้

- ตัวฐาน (ห้ามสัมผัสน้ำโดยตรง)ให้ใส่น้ำร้อน

- แล้วใช้ฟองน้ำนิ่มๆ เช็ดทำความสะอาด ห้ามใช้สก็อต

ไบร์ท ที่มีผิวขัดเนื่องจากจะทำให้ สแตนเลสเป็นรอยได้ง่าย

- สำหรับผู้ที่เริ่มหัดทำ ต้องลองทำให้ได้ก่อนจึงสามารถ
ใช้ออกงานน๊ะค่ะ

ข้อควรระวังในการทำช็อคโกแลตฟองดูว์

**ใส่ได้เฉพาะ ช็อคโกแลตที่ตุ๋นแล้วเท่านั้น **

**ห้ามใส่แกง ขนม หรือ ของเหลว อื่น**

**ตัวเครื่อง เป็นอุปกรณ์ นำช็อคโกแลตขึ้นสู่ชั้นบนสุด และ ไหลลงตามชั้น

** มีหน้าที่อุ่นให้ความร้อนที่อุณหภูมิ  ประมาณ  30-50 องศา

** คนช็อคโกแล็ตเป็นบางครั้งเพื่อไม่ทำให้ช็อคโกแล็ต

ใหม้ตรงถาดล้างค่ะ

** ไม่แนะนำในการประกอบอาชีพ

** ไม่มีการรับประกัน 
** เหมาะกับคนเคยใช้แล้ว
** ตัวความร้อนเป็นแค่อุ่นๆที่ฐานแถบจะไม่มีผลกับช็อคโกแลค
** เทช็อคโกแลตที่เหลวหรือตุ๋นมาแล้วเท่านั้น
** ปัญหาช็อคโกแลตอาจเข้าไปติดที่เฟืองด้านในจึงไม่หมุ่น
** แกนพลาสติกใช้ไปนานๆอาจกลวงได้

**  รสชาติของช็อคโกแลตแต่ล่ะยี่ห้อเป็นความชอบแต่

ล่ะบุคคลค่ะ ความซื้อมาชิมรสชาดที่ต้องการออกนำออก

งาน

** สำหรับท่านที่ผสมช็อคโกแลตเป็นอยู่แล้วสามารถใช้

สูตรของท่านได้เลยค่ะ

ขอบคุณค่ะ สอบถามเพิ่มเติม

โทร 0816273839 line:case3839

mail:judtemshops@gmail.com

www.fondue2home.lnwshop.com